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鸡翅怎么鉴别变质

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世界真可怕

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刚入温村

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楼主
发表于 2020-7-9 00:22:58 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
谢谢回复。

更新下:昨晚从冰箱里拿出来两袋costco的鸡翅，泡了一晚上，刚才捞出来处理，没有任何味道。

不成熟的结论: 有任何奇怪的味道大概率是变质了。

p.s. 从肉店买过三四次鸡翅了，以前也有这种味道，但是没有这次这么强烈。。

回顾：
以前从costco买完鸡翅，回家冰箱里放一夜 ，第二天拿出来处理，没啥感觉。前两天从肉店买了点鸡翅，放冰箱后，第二天拿出来，有一股说不清道不明的味道。像是把鸡**捂在被子里出汗的味道。 酸？臭？腥？夏天的错觉？ 我想问下 正常的应该是没有味道的还是有些味道？
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Xiao温村

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温村元老

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沙发
发表于 2020-7-9 01:02:08 | 只看该作者
最近买的 确实有味道 还很恶心
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别选他的课

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温村达人

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板凳
发表于 2020-7-9 02:50:57 | 只看该作者
看肉色，新鲜的鸡肉是粉红色，变质鸡肉是灰粉色。如果你闻到鸡肉有变味最好别吃，有人吃变质食物出现肝衰竭，第二天就死掉。不要为省钱拿自己的生命开玩笑
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一次性防护口罩

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地板
发表于 2020-7-9 08:45:16 | 只看该作者
我在肉店买的排骨放冰箱保鲜三天，拿出来直接发绿粘稠，话说买来第一时间应该处理
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世界真可怕

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刚入温村

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 楼主| 发表于 2020-7-9 11:54:12 | 只看该作者
一次性防护口罩 发表于 2020-7-9 08:45
我在肉店买的排骨放冰箱保鲜三天，拿出来直接发绿粘稠，话说买来第一时间应该处理

排骨不了解，我最近都是去wholesale 买，8.75kg 。那边是冻成一条，大概6cm宽，一包也就1lb。回家一切，跟小排骨一样，觉得还不错。
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