每天循环往复、忙忙碌碌的生活中
如果说还有什么值得期待的话
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那必然是发掘各类美食！
纵观温尼伯，法国菜、意大利菜什么的早已不流行，而除了中国菜，当地人似乎对越南菜的热度越来越高。
今天，小编强烈推荐一家主打越南、泰国菜的餐馆，可谓是兼具 味正宗、价超值、份量大、口碑优、品种多、环境佳 ！而且…每周都有不同豪华特价套餐！
金象苑 · 介绍
位于温尼伯南区635 Pembina Highway的金象苑（Golden Elephant Vietnamese & Thai Cuisine），在温尼伯当地食客的评分非常高，比如，在FACEBOOK上，可达到4.9的高分（满分5分）。
主营最好的传统越南菜
拥有技术精湛、经验丰富的金象苑的厨房团队（主厨有着几十年烹调越南菜的经验以及常年在泰国居住）只采用最新鲜，最优质的食材来保证所有菜肴的高标准。
菜肴的高标准
同是，在烹调时非常注重色、香、味，鱼露、葱油和花生碎粒等。鱼露的鲜香、葱油的浓香和花生碎粒的清香着实为金象苑的菜品增色不少。
而为了追求饮食的阴阳调和，金象苑在烹调中，重清爽和原味，同时，以蒸煮、烧烤、熬焖、凉拌为主，即便是一些被认为较“上火”的油炸或烧烤菜肴，也多会配上新鲜生菜、薄荷菜、九层塔、小黄瓜等可生吃的菜一同食用，以达到“去油下火”的功效。
越南菜最重要的秘诀是桌上那一碟鱼露配料，金象苑的鱼露则用自己的配方来调制。
当被醮上食物后送入口时，有种说不出的鲜美和清新。
金象苑 · 菜肴
· 特价special 套餐一
- $10.95 - 包含前菜 + 越南汤粉或饭（四选一）+ 饮料 - 从每周一至周四全天, 周五至下午3点
· 特价special 套餐二
- $13.98 - 包含前菜 + 主餐一份 + 甜品 + 水果 + 饮料 - 从周五下午3点开始至周日
用最低的价格享受最美味正宗的越南菜！这个冬天，你值得拥有。
既然是家传统越南菜的餐厅，少不了各种越南汤粉。金象苑提供的汤粉，其最美味和精华之所在则是汤底。
以牛腩、牛骨、花椒、八角、香茅、香叶、白胡椒粒等不同香料，精心煲足数小时，煲的过程要不断去掉杂质，最后出来的就是精华清汤。在上桌时，还会附上番芫茜、金不换、芽菜、等，以带起汤粉最原汁的味道，丰富味蕾。
除了汤粉，不得不提的还有越南春卷，包裹各种馅料，沾上鱼露/柠檬汁，绝对是极品。吃下去满口特别的香气，只一口就足以降服味蕾！
老板/主厨推荐： 为了方便大家点餐，老板将店内HOT的餐品推荐给大家，以供参考：
各种鸡肉/牛肉烤串 米纸卷 越式三明治（BP70） 越式牛腩粉（BP68）
特别牛肉粉（BP61） 顺化辣牛肉粉（BP73） 什锦烤肉米粉（VE101） 咖喱鸡米粉（RN89） 什锦烤肉饭（R111）
餐单上的更多美食，就请亲自去店里尝鲜啦~
现在 电话订餐，进店自取还可享有10%的OFF噢~
金象苑 · 联系方式
地址：635 Pembina Highway, Winnipeg, Manitoba
店面位于Pembina上，停车场和入口处需从building侧面进入。
电话：(204) 414-8366
营业时间： Monday：11:30 AM – 9:30 PM Tuesday：11:30 AM – 9:30 PM Wednesday：11:30 AM – 9:30 PM Thursday：11:30 AM – 9:30 PM Friday：11:30 AM – 9:30 PM Saturday：11:30 AM – 9:30 PM Sunday：11:30 AM – 8:30 PM
FACEBOOK专页：
https://www.facebook.com/Golden-Elephant-Vietnamese-Thai-Cuisine-1903079839764317/
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发表于 2018-10-1 15:38:57
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